Conservation
Se conserve jusqu’à 3 semaines au congélateur
Bien couvrir pour éviter les cristaux
Desserts Gourmands & Service Traiteur Professionnel
La glace façon Kinder Bueno séduit par sa texture ultra crémeuse et ses saveurs chocolat-noisette très appréciées lors des buffets sucrés, événements festifs et réceptions gourmandes. Ce type de dessert moderne fait aujourd’hui partie des créations proposées par les professionnels de la pâtisserie, des glaciers artisanaux et des services de restauration événementielle. De nombreux acteurs du secteur recherchent également une
assurance traiteur professionnel afin de protéger leur activité, leurs équipements et leurs services culinaires lors des prestations et événements.
Desserts gourmands
Glaces crémeuses
Saveurs chocolatées
Plaisirs sucrés
Activité traiteur
Protection professionnelle
Matériel frigorifique
Prestations événementielles
Réceptions festives
Buffets sucrés
Événements gourmands
Savoir-faire pâtissier
FAQ
Peut-on faire cette glace sans batteur ?
Oui, mais la texture sera moins aérienne.
Pourquoi ma glace est dure ?
Elle n’a pas été sortie assez tôt avant dégustation.
Peut-on remplacer le Kinder Bueno ?
Oui, par des morceaux de chocolat ou autres barres.
Peut-on réduire le sucre ?
Oui, en diminuant le lait concentré ou en utilisant une version allégée.
Conclusion
Cette glace Kinder Bueno maison sans sorbetière est un pur plaisir
Ultra simple, incroyablement crémeuse et totalement addictive, elle deviendra vite votre dessert préféré de l’été